Grilovaná sekaná (pro Berany)
Postup
1 Plátky sekané rozložíme na alobal a po jedné straně prohřejeme ve vyhřáté troubě. Obrátíme, potřeme hořčicí nebo kečupem, poklademe nakrájenými rajčaty, okurkou, cibulí, nudličkami kapie a překryjeme plátky sýra. Vložíme pod gril nebo do hodně vyhřáté trouby na tu dobu, než se sýr roztaví. Obložíme zeleninou.
2 Čerpáno z knihy Vaříme podle hvězd (2001).
3 Doporučená příloha:
4 chléb
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
1. Z rozmrazeného listového těsta vyválíme obdélníkový plát. Odkrojíme několik proužků a dáme stranou.
2. Z mletého masa, strouhank...
· 01:00 ·
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Komentáře