Grilovaná žebírka
Postup
1 Smíchejte všechny složky na marinádu. Přidejte žebra a promíchejte tak, aby byla celá pokrytá marinádou. Přikryjte a nechejte v lednici alespoň 2 hodiny.
2 Předehřejte troubu na 200 stupňů, vyndejte žebra z marinády a pečte 20-30 minut. Mezitím jednou otočte. Marinádu nalijte do kastrůlku, přiveďte k varu a povařte 2-3 minuty.
3 Žebra přendejte na gril tak, aby kost byla dole. Grilujte 10 -15 minut a občas potírejte marinádou. Ozdobte bylinkami, např. petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Žebírka na medu:
Nakrájíme žebra na větší kousky, použít můžeme i kousky plecka, prosolíme, posypeme paprikou, opepříme a na závěr zalijeme mede...
01:00 ·
Plátky vepřové krkovice lehce naklepeme paličkou na maso. V hrnku rozmícháme olej s kečupem a polovinou balíčku koření Gyros. Touto směsí potřeme...
01:00 · · 00:45
Na čtyřech lžících rozpáleného oleje opečeme žebírka po obou stranách (pomoučenou napřed) pěkně do zlatohněda.
Vyjmeme z pánve a dáme na teplé m...
01:00 · · 00:45 · 01:30
Na obalu je v podstatě recept jak na to. Z té směsi uděláte nakládací marinádu (já jsem opět přidal několik nakrájených stroužků česneku ostatní ...
01:00 · · 00:45 · 01:30 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře