Grilované kotlety ``bordeaux``

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovädzieho rebierka 500 g
  • strúčikov cesnaku 5
  • bieleho vína 50 ml
  • oleja 50 g
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

1 Mierne naklepané kotlety osolíme, okoreníme a grilujeme na rošte resp. opekáme na panvici.
2 Na oleji do sklovita urestujeme cesnak a zalejeme bielym vínom.
3 Hotové kotlety dodusíme vo vzniknutej cesnakovej šťave.
4 Podávame s chlebom alebo so zemiakovou kašou a zapíjame bielym vínom.

Mohlo by Vás zajímat

Whitney Mount
Maso z mladého býka jsme mírně osolili a naložili na tři dny do olivového oleje, aby steaky byly po úpravě jemné. Pak jsme je na grilu zprudka op...
00:15
Grilované ptáčky
Grilovaná verse oblíbeného jídla, vlastně hned několik. Recept je se sýrem a bylinkami, ale dejte tam klidně cokoli. Vtip receptu není v náplni, ...
00:15 · 00:30
Hovězí kotlety s omáčkou
Osolit a opepřit maso a vemnout do něj olej. Ogrilovat po obou stranách v troubě, nebo na zahradním grilu po 10min na 500g masa pro nedopečené,¨r...
00:15 · 00:30
Grilované žížaly
Postup přípravy: Koření rozdrtíme v hmoždíři, přidáme prolisovaný česnek a cibuli, pomletý mák a sůl. Maso nakrájíme na dlouhé tenké pásky a obal...
00:15 · 00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...