Grilované ptáčky
00:30
Suroviny
na porce
- Grilovaná verse oblíbeného jídla
- vlastně hned několik. Recept je se sýrem a bylinkami
- ale dejte tam klidně cokoli. Vtip receptu není v náplni
- ale další úpravě
- masa na ptáčky 0,5 kg
- připraveného obvyklým způsobem
- tedy tenké a dobře naklepané plátky
- hrnku oleje 0,25
- Přiměřeně plátků tvrdého sýra
- měla by to být Fontina
- je trošku nasmrádlý
- ale klidně tam dejte ten co máte doma
- Lístky čerstvé bazalky
- ale není-li náhle doma
- dejte tam jiné bylinky
- bude to mít trošku jinou chuť. No a co?
- balsamového oleje 1 hrnek
- další 0,5 hrnku olivového oleje
- Krystalová sůl a pepř
- stroužky rozdrceného česneku. Nebo víc. Nebo i míň 3
Postup
1 Grilovaná verse oblíbeného jídla, vlastně hned několik. Recept je se sýrem a bylinkami, ale dejte tam klidně cokoli. Vtip receptu není v náplni, ale další úpravě.
2 0,5 kg masa na ptáčky, připraveného obvyklým způsobem, tedy tenké a dobře naklepané plátky.
3 0,25 hrnku oleje
4 Přiměřeně plátlů tvrdého sýra, měla by to být Fontina, je trošku nasmrádlý, ale klidně tam dejte ten co máte doma.
5 Lístky čerstvé bazalky, ale není-li náhle doma, dejte tam jiné bylinky, bude to mít trošku jinou chuť. No a co?
6 1 hrnek balsamového oleje
7 další 0,5 hrnku olivového oleje
8 Krystalová sůl a pepř.
9 3 stroužky rozdrceného česneku. Nebo víc. Nebo i míň.
10 Recept je z mé Světové Barbecue Kuchařky, http://grilovani.tripod.com
11 Doporučená příloha:
12 Grilovaný chřest a opékané brambůrky.
13 Původní kuchyní tohoto receptu je Spojené státy americké
14 Autorem receptu je Drobek
Mohlo by Vás zajímat
Plátky masa naklepeme, na okraji nařízneme, aby se nekroutily, a osolíme. Na každý plátek položíme plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku v...
· 01:00 ·
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 ·
Maso naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí. Na každý plátek masa položte půlku jednoho párku,
čtvrtku vejce uvařeného natvrdo, plátek ...
· 01:00 · · 01:40 ·
1. Maso paličkou naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, vložíme slaninu, na proužky nakrájenou cibuli, dílek okurky, půl párku a čtvrtku ...
· 01:00 · · 01:40 · · 00:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře