Grilovaný kapor s jablkovou omáčkou

0 hodnocení00:40
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 4
  • porcie kapra
  • soľ
  • olej
  • 1
  • stúčik cesnaku
  • drtená rasca
  • 1
  • štipka
  • zázvor
  • 3
  • jablká
  • 3
  • lyžice
  • bieleho vína
  • 50
  • g
  • MAGGI Majonézy
  • cukor
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatý Hovädzí bujón

Postup

1 Strúčik cesnaku pretlačíme so soľou, pridáme drtenú rascu, zázvor, 1 kocku MAGGI Zlatého hovädzieho bujónu, olej, zahrejeme a rozmiešame. Očistenú rybu potrieme olejom s korením, dáme na pekáč, pridáme ošúpané nakrájané jablká bez jadierok a sprudka grilujeme. Jablká s vypečenou šťavou rozmixujeme, premiešame s MAGGI Majonézou a bielym vínom. Podľa chuti omáčku dosladíme a dosolíme.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 1453 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Dušené rybí filé v hořčičné omáčce
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
 · 00:30
Mořský okoun s bylinkovou omáčkou
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet. Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
 · 00:35
Marinované filé
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
 · 
Tajemství třeboňského rybníka
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...