Guláš Samuraj
01:10
Postup
1 1. Maso nakrájíme na nudličky, nakrájíme cibuli (aby bylo stejné množství cibule jako je hromada masa).
2 2. Cibuli zpěníme na oleji, na růžovou nasypeme maso, prudce orestujeme, posolíme, popepříme,popaprikujeme, promícháme a zalijeme kečupem. Zalijeme šálkem vody, dusíme.
3 3. Po změknutí masa přidáme na posledních 5 minut dušení feferonky. dobrá příloha hranolky, americké brambory, zapíjí se sektem.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
· 00:30 ·
Komentáře