Gulášová polévka
Postup
1 Maso rychle omyjeme a nakrájíme na kousky. Tuk a na kousky nakrájenou uzenou slaninu necháme rozpustit, přidáme nakrájenou cibuli, očištěnou a na nudličky nakrájenou zelenou papriku, nakrájené oloupané rajče a všechno dohromady chvíli smažíme. Potom přidáme červenou papriku, nakrájené maso a přikryté dusíme. Občas zamícháme a podléváme horkou vodou. Když je maso téměř měkké, přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory, zalijeme horkou vodou, osolíme, přidáme mletý pepř a všechno přiklopené dovaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře