Gulášová polievka „gulyasleves“
Postup
1 Múku zmiešame s mletou paprikou a premiešame spolu s mäsom nakrájaným na kocky. Na rozpálenom oleji rýchlo mäso opečieme do hneda a vyberieme. Do oleja vložíme nahrubo nakrájanú cibuľu a opečieme. Pridáme nakrájané feferónky a mrkvu, chvíľu opekáme a potom pridáme mäso. Podlejeme trochou vývaru, pridáme soľ, korenie a rascu a dusíme asi 30 minút. Zalejeme zvyšným vývarom a varíme, pokiaľ mäso nie je takmer mäkké. Nakoniec pridáme na kocky nakrájané zemiaky a dovaríme. Tesne pred dovarením môžeme pridať nasekanú čerstvú majoránku.
Mohlo by Vás zajímat
Na tuku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, zaprášime mletou paprikou, krátko podusíme, vložíme nakrájané mäso na kocky a za občasného miešania zn...
01:30
Nakrájet maso na 2 cm kostičky. Oloupat cibuli a nakrájet ji na jemno. Rozehřát tuk v 3 litrovém kastrolu (pokud nevaříte v kotlíku) a na pomalém...
01:30
Namočené čierne fazule uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso nakrájame na rezančeky. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, čie...
01:30 · 01:15
Do 400 ml horúcej vody pridáme 5 kociek MAGGI Gulášová omáčka, rozmiešame a necháme 23 minút provariť. Do prevarenej omáčky pridáme hovädziu konz...
01:30 · 01:15 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře