Guľky v uhorkovom náleve

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mletého mäsa 500 g
  • soľ
  • vajce 1
  • krupicu
  • cibuľu 1
  • sladkokyslý uhorkový nálev a koreniny

Postup

1 Mäso osolíme, okoreníme, pridáme vajce, strúhanku, detskú krupicu, pokrájanú cibuľu a dobre vymiešame. Z hmoty tvarujeme guľky vo veľkosti pingpongovej loptičky a vypražíme ich na tuku. Vypražené guľky vložíme do uhorkového nálevu tak, že ich prekladáme kolieskami cibule. Odložíme do chladničky a necháme odležať 2 až 3 týždne.

Mohlo by Vás zajímat

Baranie hlavy
Mleté mäso premiešame s posekanými pórmi, lisovaným cesnakom a ostatnými prísadami. Z hmoty tvoríme guľky veľkosti detskej pästi, ktoré obalíme v...
01:30
Mäsové guľky s kyselom
Zemiaky postrúhame na rezančeky a vytlačíme z nich vodu. Pridáme pomleté údené mäso, detskú krupicu, roztlačený cesnak, soľ a korenie. Všetko do...
01:30
Guláš z mäsových guliek
Mleté mäso vymiešame s vajciami, strúhankou, majoránkou, soľou, korením. K tomu pretlačíme 4 strúčiky cesnaku a necháme odstáť, čím dlhšie, tým l...
01:30
Mleté mäsové guľky z teľacieho mäsa
Pracovný postup: Mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame a zomelieme na mäsovom mlynčeku spolu so žemľou navlhčenou mliekom. Pridáme cibuľu pokrájanú...
01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...