Halušky s kapustou
Postup
1 Ošúpané zemiaky jemne nastrúhame, do pripravených zemiakov pridáme soľ, múku, cesto dobre vypracujeme. Cesto hádžeme do osolenej vriacej vody. Varíme 5 - 10 minút dokiaľ nevyplávajú. Halušky zľahka zamiešame, aby sa neprichytili ku dnu hrnca. Opražíme nakrájanú slaninu, do ktorej pridáme na jemno nakrájanú cibuľu. Halušky necedíme, len vyberieme a necháme odkvapkať. Dáme do misy, v ktorej je prichystaná kapusta. Dochutíme korením a soľou. Zamiešame.
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Wirsing putzen, waschen und vierteln. Die Viertel vom Strunk befreie...
00:20 ·
Brambory nastrouháme na jemném struhadle jako na bramborák, přidáme sůl, mouku a zamícháme. Těsto protlačíme přes síto na halušky nebo nasekáme n...
00:20 · · 00:30
Oloupané brambory jemně nastrouhejte; pustí-li příliš mnoho vody, slijte ji. K bramborám přidejte hrubou a hladkou mouku, trochu soli, vejce a do...
00:20 · · 00:30 · 00:30 ·
1. Syrové brambory oloupeme a nastrouháme. Osolíme přidáme 1 vejce, hladkou mouku a zamícháme. Podle potřeby dosypeme mouku.
2. Připravené těst...
00:20 · · 00:30 · 00:30 · · 00:35 ·
Komentáře