Hamburger se sýrem
00:30
Postup
1 Mleté maso osolíme, opepříme, vytvarujeme placičky, potřeme je olejem a opékáme po obou stranách. Před koncem opékání položíme na každou porci plátek sýra a opékáme nebo grilujeme, až se sýr začne tavit.
2 Pak biftek položíme na spodní polovinu žemle, kterou jsme nejprve posypali podušenou cibulí, doplníme plátky okurky, hořčicí nebo kečupem, zakryjeme vrškem žemle a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře