Hančiny zapečené šišky v zelí
Postup
1 Jednu cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na rožkvařené slanině. Necháme trochu zchladnout a přidáme do mísy s masem, česnekem, pepřem, solí, karí a vegetou. Přidáme propláchnutou, okapanou syrovou rýži a vše smícháme. Vytvoříme šišky.
2 Zbývající cibule nakrájené napůl a potom na plátky osmahneme na oleji, přidáme rajský protlak, povaříme a dáme stranou.
3 Do pekáče vložíme část slitého, pokrájeného zelí, na něj položíme část šišek a tak vrstvíme zelí a šišky, až nahože máme zelí. Zalijeme vše rajčatovou směsí a dusíme asi 1,5 hodiny.
4 Podáváme horké, zalíté trochou kyselé smetany.
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Chleba zbavíme kůrky, nalámeme ho na kousky a namočíme do vody. Mleté maso důkladně vymícháme s nadrobno nakrájenou cibulí, přidáme vymačkaný roz...
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Postup práce:
Cibuli a česnek očistíme. Maso umeleme spolu s cibulí a česnekem, přidáme strouhanku
a vejce.
Opepříme a smícháme ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře