Havay china
00:30
Suroviny
na porce
- drůbežích řízků (kuře, krůta) 2 plátky
- konzerva ananasu
- půl pytlíku mandlí
- půl pytlíku hrozinek
- škrobu 2 lžíce
- zázvoru 1 lžička
- sojová omáčka
- worchester
- pepř
- sůl
- cukru 1 lžíce
- olej na osmahnutí
- zelenou kapii nakrájenou na proužky 1
- mrkev nakrájenou na nudličky 1
- trochu bílého vína(ale nemusí tam být)
Postup
1 Řízky nakrájíme na nudličky a naložíme do směsi koření (soj. omáčka, worchester, pepř, sůl, cukr), přidáme škrob a trochu ananasové šťávy. Mandle spaříme horkou vodou a oloupeme.
2 Na oleji osmahneme mrkev a papriku. Přidáme naložené maso (pozor bude mít tendenci se připalovat - mícháme!). Asi po 5 minutách přidáme ananas, hrozinky, mandle a zázvor (případně přilejeme trochu vody nebo bílého vína) a ještě povaříme.
3 Jestli je to moc husté přilejeme ananasovou šťávu, jestli je to moc řídké, přidáme ještě škrob rozmíchaný ve vodě.
4 Doporučená příloha:
5 rýže
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na tuku. Přidáme mleté maso, dusíme asi 10 minut, pak oloupané vařené nebo pečené kaštany osolíme, přilijeme...
02:00
Na jednej panvici na kvapke oleja opekame masko. Po chvili pridame hubky , chilli powder, sol, biele korenie.
Zaroven na druhej hlbokej pan...
02:00
Komentáře