Hejk s nivou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • čtyři plátky filé z mořské štiky (hejk)
  • dva stroužky česneku
  • šalvěj
  • dvě lžíce olivového oleje
  • šťávu z jednoho citrónu
  • nivy 100 gramů
  • hrst strouhanky
  • másla 50 gramů
  • sůl

Postup

1 Z oleje, citrónové šťávy, utřeného česneku, šalvěje a soli připravíme marinádu, kterou potřeme omyté a osušené ryby. V chladu je necháme alespoň jednu hodinu proležet. Marinované ryby naskládáme do pekáčku nebo zapékací mísy, posypeme nastrouhaným sýrem, promíchaným se strouhankou, a polijeme rozpáleným máslem. V horké troubě pečeme při 170 stupních asi dvacet minut, až se na povrchu utvoří zlatavá krusta.

Mohlo by Vás zajímat

Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Smažený kapr nadívaný nivou
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
 · 01:00 · 
Pikantní kapr
Očištěného a rozporcovaného kapra osolíme, mírně posypeme mletým kmínem, směsí koření (houbové koření + klobásové koření + koření na rožnění, v p...
 · 01:00 ·  · 00:35
Mořská štika - hejk smažený
Opláchnuté kousky ryby osolíme a zakápneme citronem - necháme 3 hod. odležet. Připravíme surovina na obalení - do vajíčka rozmícháme lžíci kremžs...
 · 01:00 ·  · 00:35 · 04:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...