Holandské fondue
Postup
1 1. Odvážíme si ingredience. Kotlík vymažeme uvnitř říznutou stranou cibule.
2 2. Přidáme mléko a vaříme až začne vřít. potom postupně vmícháme sýr. Pokračujeme v prohžívání až se sýr rozpustí.
3 3. Vmícháme kmín. V malé misce rozmícháme kukuřičnou moučku s ginem. Vmícháme do sýrové hmoty a vaříme za průběžného míchání 2-3 minuty nebo dokud není hmota hustá a krémová. Okořeníme pepřem.
4 Podáváme s houbičkami a lekým tmavým chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kosti...
· 00:30
Rozlámanou čokoládu rozpustíme v kondenzovaném mléce při malém plameni. Vmícháme pomerančovou šťávu, likér a sekané ořechy. U stolu držíme teplé ...
Připravíme sýrový krém-fondu. Nejlépe večer, ale alespoň 2 hod. předem, nakrájíme sýr na tenké malé kousky, dáme do misky a zalijeme trochou mlék...
·
Préparation :
Découper le pain rassis en petit morceaux et le placer dans une corbeille.
Préparer les fromages en enlevant la croute et en les ...
· · 00:20
Komentáře