Horalské kyselo
Postup
1 Do vroucí vody vlijeme smetanu rozkvedlanou s hladkou moukou a necháme povařit. Pak polévku osolíme, přidáme rozdrobený měkký tvaroh, ale už nevaříme. Zvlášť v hrnci uvaříme oloupané brambory, vodu slijeme a brambory rozšťoucháme. Vmícháme do nich na sádle osmaženou nadrobno nakrájenou cibuli a podáváme k polévce.
Mohlo by Vás zajímat
Kvásek alespoň 3 hod. máčíme ve vodě. Potom ho nalijeme do hrnce, přidáme sůl, kmín, celou oloupanou cibuli a vodu(1 l na 3,5 osoby). Kvásek důkl...
·
Do hrnce dáme na olej nakrájenou cibulku, zpěníme. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, salám. Přidáme koření, zalejeme vodou a povaříme....
Den před vařením polévky si namočíme chlebový kvásek do vody a průběžně ho mícháme.
V den vaření polévky si dáme povařit sušené houby, když změk...
· 00:33
1. Střídku chleba (kůrku nepoužíváme-hořkne), uvaříme ve vodě s masoxem, solí a kmínem. Předem namočené sušené houby podusíme v troše vody. Povař...
· 00:33 · 01:00
Komentáře