Hořčičná omáčka s mandlemi a olivami

1 hodnocení00:15velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mandlových lupínků 30 g
  • zelených oliv nadívaných paprikou 15
  • jemné stolní hořčice 2 lžíce
  • strouhaného křenu 1 lžička
  • ochucené hořčice 1 lžička
  • mletý bílý pepř
  • několik lístků rozmarýnu

Postup

1 30 g mandlových lupínků opečeme na pánvi bez tuku dohněda a necháme vychladnout. 15 zelených oliv nadívaných paprikou rozmixujeme na kaši, přidáme mandlové lupínky a vmícháme 2 lžíce jemné stolní hořčice, 1 lžičku strouhaného křenu, 1 lžičku ochucené hořčice, mletý bílý pepř a několik lístků rozmarýnu. Hotovou omáčku postavíme do chladu.