Hořčičná omáčka s mandlemi a olivami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mandlových lupínků 30 g
  • zelených oliv nadívaných paprikou 15
  • jemné stolní hořčice 2 lžíce
  • strouhaného křenu 1 lžička
  • ochucené hořčice 1 lžička
  • mletý bílý pepř
  • několik lístků rozmarýnu

Postup

1 Mandlové lupínky opečeme na pánvi bez tuku dohněda a necháme vychladnout. Zelené olivy nadívaných paprikou rozmixujeme na kaši, přidáme mandlové lupínky a vmícháme jemnou stolní hořčici, strouhanéhý křen, ochucenou hořčici, mletý bílý pepř a několik lístků rozmarýnu.
2 Hotovou omáčku postavíme do chladu.