Hoštická mrkev
Postup
1 Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, která vhodíme na rozpuštěné máslo a zalijeme vývarem. Přidáme kousek celé skořice , hřebíček, vanilkový cukr a osolíme. Když se tekutina vydusí, přilijeme bílé víno a opět přivedeme do varu. Nakonec přidáme smetanu, ve které jsme rozkvedlali hladkou mouku, a krátce povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou.
Dále si nakr...
· 00:20 ·
Mrkve omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka nebo na nudličky. Podlijeme trochou vody, přisolíme, přidáme kousek másla a mírném ohni dusíme domě...
Rajčata oloupeme a zbavíme semen. Cibuli, cuketu a mrkev nakrájíme na kolečka. Tuřín nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme, propláchneme studenou...
· 01:00
Komentáře