Houskový knedlík
Postup
1 Všechny ingredience (kromě rohlíků) vymícháme v tužší těsto a poté do něj přidáme na kostičky nakrájené rohlíky. Takto připravené těsto ještě chvíli vymícháme, přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout.
2 Nakynuté těsto rozdělíme na 2 - 3 díly, ze kterých vyválíme polodlouhé šišky. Poté necháme opět 30 minut kynout.
3 Vykynuté knedlíky vaříme v páře asi 20 minut. Uvařené knedlíky krájíme nití na tenké plátky.
Poznámka
(dávka na 2 - 3 knedlíky)Mohlo by Vás zajímat
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku, nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit! Po vykynutí propracujeme, rozdělíme na 2 - ...
· 02:00 ·
Postup:
Těsto si během hnětení ohlídáme, buď přisypeme mouku nebo přilijeme trochu mléka. Těsto nesmí lepit!
Po vykynutí propracujeme, rozdělím...
· 02:00 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře