Hovädzí guláš s dyňou
01:30
Postup
1 Mäso nakrájame na kocky. Osúpeme cibuľu a nakrájame na kúsky. Zlejeme dyňu. V hrnci rozpustíme maslo, pridáme cibuľku a speníme dozlatista. Po častiach pridávame mäso a opekáme. Pikantne okoreníme. Mäso prelejeme 125ml vriacej vody, pridáme MAGGI Bujox a podlejeme vínom. Prikryté dusíme asi 60 minút. Hotovú omáčku zjemníme kyslou smotanou. Pridáme dyňu a prehrejeme. Podľa potreby dochutíme.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře