Hovädzí steak so šparglou a slaninkou
Postup
1 Sviečkovicu nakrájame na 200-gramové plátky a opečieme na horúcom oleji z oboch strán po 4 minúty. Keď je mäso opečené, vytiahneme ho a do výpeku vložíme nakrájanú špargľu so slaninkou. Orestujeme a zalejeme brandy. Chvíľku povaríme, dochutíme a podávame. K jedlu sú ako príloha vhodné zemiaky alebo ryža.
Mohlo by Vás zajímat
Postup:
Nakrájené steaky obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje s česnekem, rozmarýnem a petrželkou (si na 6 hodin).
Upravené...
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY
Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
· 00:35
Zubereitung
Die Steaks auf beiden Seiten mit dem Ingwer einreiben, mit schwarzem Pfeffer bestreuen und 10 Minuten ruhen lassen.
Das Salz glei...
· 00:35 · 00:20 ·
1. OSMAŽTE CIBUĽU.
Ošúpanú cibuľu nakrájajte na kocky. V hrnci zohrejte olej a cibuľu miešajte a smažte tak dlho, až nadobudne zlatohnedú farbu....
· 00:35 · 00:20 · · 01:40
Komentáře