Hovädzie azu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • hovädzieho stehna
  • 50
  • g
  • oleja
  • cibuľa
  • 100
  • g
  • kyslých uhoriek
  • 50
  • g
  • rajčiakového pretlaku
  • 30
  • g
  • hladkej múky
  • soľ
  • bobkový list
  • mleté čierne korenie
  • MAGGI Vegga <

Postup

1 Mäso pokrájame na hrubšie rezance, okorenímne a opečieme na oleji spolu s cibuľou pokrájanou na kolieska. Popražíme, zalejeme vývarom, pridáme bobkový list, MAGGI Veggu, osolíme a podusíme. Nakoniec pridáme na rezance pokrájané kyslé uhorky, rajčiakový pretlak a necháme prejsť varom. Šťava nesmie byť príliš hustá. Podávame s opečenými zemiakmi

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzie plátky s jogurtom
Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...
01:05 · 
Pikantné hovädzie závitky v morských riasach
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
01:05 ·  · 00:30 · 
Naučte sa pripraviť sviečkovicu
1. OSMAŽTE ZELENINU Mrkvu, zeler, petržlen a cibuľu nastrúhajte nahrubo a osmažte na tretine oleja a masla. Po troch-štyroch minútach pridajte b...
01:05 ·  · 00:30 ·  · 02:00
Naučte sa uvariť španielskeho vtáčika
1. ZBAĽTE MÄSO Nakrájajte hovädzie na plátky, pri závitkoch odporúčame krájať ich tak, ako sa má, teda cez vlákno. Mäso naklepte, potom ho osoľ...
01:05 ·  · 00:30 ·  · 02:00 · 01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...