Hovězí závitky

1 hodnocení01:00velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Plátky naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem a paprikou, potřeme hřčicí a na každý položíme plátek slaniny. Okurky jemně nasekáme, papriky nakraj. na nudličky, cibuli kolečka. Na slaninu navršíme okurku, papriku a cibuli. Srolujeme, spíchneme parátkem a v horkém oleji pečeme ze všech stran. Podlijeme vývarem a dusíme 20 min. Poté závitky vyjmeme. Do vydušené šťávy vmícháme protlak a mouku. Uvedeme do varu a povaříme.