Hovädzie znojemské

Hovězí maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Ingrediencie:
400
g
hovädzieho mäsa
40
g
oleja
30
g
cibule
2
dcl
smotany
20
g
múky
80
g
kyslých uhoriek
čierne korenie
mletú červenú papriku
soľ

Postup

1 Pracovný postup: Očistené, naklepané a osolené rezne prudko opečieme z oboch strán na časti oleja. V druhej dávke oleja opražíme cibuľu posekanú nadrobno s červenou paprikou a mletým korením. Podlejeme vodou, pridáme rezne a dusíme. Keď sú mäkké, zalejeme kyslou smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali múku. Povaríme a do hotovej šťavy pridáme kyslé uhorky pokrájané na kúsky. Podávame s knedľou.

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzie plátky s jogurtom

Hovädzie plátky s jogurtom

Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...

01:05 ·

Pikantné hovädzie závitky v morských riasach

Pikantné hovädzie závitky v morských riasach

Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...

01:05 · · 00:30 ·

Naučte sa pripraviť sviečkovicu

Naučte sa pripraviť sviečkovicu

1. OSMAŽTE ZELENINU Mrkvu, zeler, petržlen a cibuľu nastrúhajte nahrubo a osmažte na tretine oleja a masla. Po troch-štyroch minútach pridajte b...

01:05 · · 00:30 · · 02:00

Naučte sa uvariť španielskeho vtáčika

Naučte sa uvariť španielskeho vtáčika

1. ZBAĽTE MÄSO Nakrájajte hovädzie na plátky, pri závitkoch odporúčame krájať ich tak, ako sa má, teda cez vlákno. Mäso naklepte, potom ho osoľ...

01:05 · · 00:30 · · 02:00 · 01:40

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...