Hovezi-kostičky-se-špenatem
00:20velmi snadné
Postup
1 Hovězí maso nakrájíme na kostičky, zalijeme je sójovou omáčkou, přidáme koření, popřípadě lehce osolíme. Špenátové listy opereme, necháme okapat, otrháme z nich tuhé části a vložíme do mísy. Sezamová semínka opražíme na suché pánvi dozlatova a odložíme je stranou. Na pánvi rozpálíme malé množství oleje a zprudka a krátce na něm opečeme maso. Přidáme sezamová semínka a případně ještě dochutíme sójovou omáčkou a kořením. Opečené maso nasypeme do mísy se špenátem, rychle vše promícháme a hned podáváme. Vhodnou přílohou je rýže nebo rýžové nudle.
Poznámka
Doba přípravy: 10 min. Doba vaření: 10 minMohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře