Hovězí maso na pánvi woll
00:25snadné
Postup
1 Pánev nebo pekáč (bez tuku a vody dáme na sporák a ten pustíme na plný výkon. Správnou teplotu nádoby zjistíme kapkou studené vody na dno nádoby. Pokud voda začne perlit, je nádobí připravené na pečení. Hovězí maso připravujeme stejně jako pečené kuře. Maso naporcujeme a mírně osolené a okořeněné grilovacím kořením pokládáme na suchou pánev. Jednu stranu pečeme 15 min., potom otočíme a druhou stranu děláme dalších 10 min.
2 Příloha: Můžeme přidat syrové, nakrájené nesolené bramory nebo hranolky.
3 Poznámky: Za pouhých 25 minut má rodina celý oběd hotový. U pečení na sporáku dosahujeme velkých úspor energie, tuku, vody, času, vitamínů a hlavně se nám maso nevypéká a je krásně šťavnaté díky dokonale uzavřenému mikro-systému titanových nádob.
Poznámka
KR-426.Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře