Hovězí s cibulovou omáčkou
velmi snadné
Postup
1 Plátky opepříme,osolíme.Cibuli osmahneme na oleji,vložíme maso a opečeme po obou stranách.Zalijeme vodou,přidáme nové koření a hořčici a dusíme asi 40min.Měkké maso vyjmeme a dáme na teplo.Dále na oleji osmahneme mouku,zaljeme vodou a přidáme procezený vývar.Vmícháme smetanu,dobře promícháme a povaříme.Vložíme maso,prohřejeme je a omáčku dochutíme.Podáváme s houskovými knedlíky nebo s chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře