Hovězí salát
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Rozehřejeme troubu asi na 180 °C, brambory nakrájíme na polovičky, dáme do pekáčku s trochou olivového oleje a opékáme 25 minut. Mezitím dáme do misky lžíci oleje a polovinu rozdrceného česneku a maso a pořádně promícháme. Necháme stranou marinovat. Uvaříme si fazolové lusky ve slané vodě, scedíme a smícháme s nakrájenou cibulí a rajčátky na polovičky nakrájené. Smícháme majonézu, ocet, křen, zbylý česnek a trochu oleje a uděláme dressing. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme maso, na nudličky nakrájené. Necháme trochu vychladnout. Nakonec smícháme maso se zeleninou a přelijeme dressingem.
Mohlo by Vás zajímat
Žemle nakrájíme na kostky a ve středně vyhřáté troubě je vysušíme dokřupava.
Česnek a ančovičky nakrájíme najemno.
V míse vymícháme žloutky...
Maso nakrájíme na nudličky a na chvíli naložíme do směsi olivového oleje a koření. Mezitím co masíčko odpočívá, nakrájíme ledový salát na nudličk...
· 00:25 ·
Rozinky scedíme, banán nakrájíme na kolečka, eidam na drobné kostičky, žampiony scedíme, nakrájíme na plátky, zelí najemno nakrájíme a vše přidám...
· 00:35 ·
1. hovězí svíčkovou opečeme na pánvi v celku dorůžova. Pečeme zprudka ze všech stran cca 3-4 minuty. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plá...
·
Komentáře