Hovězí steak s meruňkovou omáčkou a kokosovou rýží
01:00
Suroviny
na porce
Postup
1 Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Plátky vyjmeme a na zbytku tuku osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme k ní kari koření, sójovou omáčku, na kostičky nakrájené meruňky, masox, utřený česnek a chvíli povaříme.
2 Nakonec vrátíme maso- opečené plátky, dle chuti přisolíme a dodusíme, až je maso měkké.
3 Kokosová rýže: rýži osmahneme na tuku, rozdrobíme na ní kostku bujonu, přidáme kokosové lupínky, osolíme a zalijeme vodou jak běžně děláme rýži obyčejnou. Kastrůlek přikryjeme pokličkou a dáme do rozehřáté trouby na 15- 20 minut je hotová a my se těšíme na dobrotu!
4 Výsledná chuť je nejen překvapující, ale i pikantní. Uvidíte sami!
5 Dobrou chuť!
6 Doporučená příloha:
7 už jen vínko, nebo pivko
8 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře