Hovězí tokáň na červeném víně
00:25velmi snadné
Postup
1 Příprava:
2 Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Papriku nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka.
3 Na horkém oleji osmažíme cibuli, přisypeme maso, dobře opečeme, posypeme asi 6 kuličkami nového koření a mletou paprikou, zasypeme barevnými paprikami, podlijeme vínem, přikryjeme poklicí a zvolna dusíme asi 8 minut. Dochutíme solí a worcestrem a podáváme s rýží.
Poznámka
Jiří JílekMohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře