Hovězí v kečupové směsi
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hovězí falešná svíčková
- sádlo
- cibule
- mletá sladká paprika
- kari
- kečup
- sterilované okurky
- dcl červeného vína 1,5
- worchester
Postup
1 Postup přípravy: Maso nakrájet přes vlákna na hranolky, osmahnout na sádle do zlatova, zaprášit paprikou, karim, zapéct a podlít vodou, osolit, dusit doměkka. Při dušení občas zamíchat a ke konci přidat 0,75 skledničky kečupu, nahrubo nastrouhané 2 sterilované okurky, nakrájenou větší cibuli, červené víno, pár kapek worchesteru a podusit.
2 Podávat s hranolky nebo s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
Maso zbavíme loje a odblaníme. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách prudčeji opečeme. ...
· 01:00
Hovězí maso osušíme, odblaníme, silně posolíme (cibule je sladká) a pečlivě obalíme v pepři. Pepřem nešetřit. V kastrolu na kamnech rozpálíme ole...
· 00:03
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře