Hraběnčin závin
01:00velmi snadné
Postup
1 Uděláme těsto z mouky 3 žloutky ,50 gr. cukru 0,5 prášku do pečiva(možné přidat oříšky) necháme odpočinout v lednici.Větší díl asi dvě třetiny těsta dáme na plech na to strouhaná jablka, skořice , vanilkový cukr případně oříšky, mandle atd..
2 Ze 3 bílků + 100 gr. cukru ušleháme tuhý sníh a dáme na jablka. Nahor nastrouháme zbytek asi jednu třetinu těsta.
3 Těsto na strouhání dáme na 10 min, do mražáku.
4 Pečeme ve vyhřáté troubě 30 min.
Mohlo by Vás zajímat
Viedenská kuchyňa bola vždy synonymom dobrej kuchyne. Nie že by bola originálna, jednoducho prevzala najtypickejšie a najlepšie pokrmy národov bý...
Smícháme v těsto.0,333333333333333 dáme do mražáku ztuhnout.Zbytek rozválíme a dáme na vymašťený plech.Nastrouháme jablka ( silnější vrstvu )...
00:35
Na cesto naukladáme kuracie prsia, ktoré sme najprv osolili a okorenili. Na ne nasypeme nastrúhaný syr niva, nakrájané šampiňóny. Cesto zavinieme...
00:35
Špenát omyjeme, odkrájíme stonky a tuhé části a spaříme vroucí vodou. Vodu slijeme a listy necháme okapat. Uzenou rolku nakrájíme na 0,5 cm silné...
00:35
Komentáře