Hraběnčiny řezy
Postup
1 Příprava:
2 Z mouky smíchané s práškem do pečiva, cukru, tuku a žloutků zpracujeme těsto.
3 0,333333333333333 těsta dáme do mikrotenového sáčku a do mrazáku. Zbytek těsta necháme asi 10 minut odpočinout.
4 Odpočinuté těsto vyválíme a přendáme na vymaštěný pekáč. Pomůžeme si prstama, zvedneme trochu okraje, těsto několikrát propíchneme.
5 Nasypeme jablka, která ochutíme skořicí, vanilkovým cukrem (jestliže jsou moc kyselá, tak je osladíme podle chuti). Pak nasypeme čokoládu, ořechy. Vše pomažeme sněhem z bílků.
6 Nakonec na vše nastrouháme těsto z mrazáku. Strouháme na hrubo.
7 Pečeme asi 25 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře