Hrachová kaša 2
Postup
1 Hrach preberieme, umyjeme, zalejeme studenou vodou a na druhý deň uvaríme. Z oleja a múky pripravíme
2 ružovú zápražku a zalejeme ju vodou z hrachu a mliekom, povaríme, pridáme roztretý cesnak so soľou,
3 prelisovaný hrach, majorán a ešte povaríme. Naostatok pridáme čerstvé maslo.
Poznámka
kJ/100gr 1608 Bielk. g 19 Tuky g 11,66 Cukry g 54 Vápnik mg 139,53 Vit.A 53,02 Vit.B1 0,494 Vit.C mg 0,12Mohlo by Vás zajímat
Vodu necháme zovrieť, za stáleho miešania prisýpame hrubú múku, až vznikne hustá kaša. Kašu vyberieme na pomúčenú dosku, pridaním múky vypracujem...
Do vriaceho mlieka za stáleho miešania nasypeme preosiatu krupicu. Miešame ju na ohni tak dlho, až sa hustá
kaša prestane lepiť na varešku. P...
Hrach preberieme, umyjeme a namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme do mäkka a
prelisujeme. Z polovice oleja a múky pripra...
Obielené zemiaky pokrájame, zalejeme vriacou slanou vodou a uvaríme. Z uvarených zemiakov časť vody
zlejeme, zemiaky pomliaždime, posypeme múk...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře