Hrachová polévka ze zbytků

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • vařeného hrachu 3 lžíce
  • kousek kabanosu nebo párku
  • brambory - asi 3
  • sádla 2 lžíce
  • mrkev 1
  • petržel 1
  • kousek celeru
  • snítky libečku 2
  • zelená petrželka
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Hrách podlijeme trochou vody a rozmačkáme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky a osmažíme ji na rozehřátém sádle, přidáme hrách, zalijeme asi litrem vody, osolíme, vložíme na kostičky krájené brambory, libeček a vaříme dokud není zelenina měkká. Pak přidáme na kolečka nakrájenou uzeninu osolíme prohřejeme a sypeme jemně nasekanou zelenou petrželkou. Podáváme s chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Hrachová polévka s kuřecím masem
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
 · 00:45 ·  · 02:00 · 
Hrachová polievka so šunkou
Hrach prepláchneme pod studenou vodou. Dáme ho do kastróla a zalejeme vodou, aby bol prikrytý. Necháme zovrieť a varíme 3 minúty, z povrchu pozbe...
 · 00:45 ·  · 02:00 ·  · 01:30 · 
Hrášková polévka s mascarpone
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
 · 00:45 ·  · 02:00 ·  · 01:30 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...