Hroznové rezy
Postup
1 Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, k tomu pridáme olúpané pomleté mandle a tuhý sneh z bielkov, do ktorého sme zašľahali cukor, piškótovú strúhanku a všetko spolu zľahka premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech, poukladáme naň umyté odstopkované hrozno a vo vyhriatej rúre pomaly upečieme. Necháme vychladnúť, pokrájame na rezy a posypeme práškovým cukrom, zmiešaným s vanilínovým.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře