Hruškovo broskyňový lekvár

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hrušiek 2 kg
  • broskýň 2 kg
  • cukor v takom množstve
  • aká je hmotnosť očisteného ovocia

Postup

1 Hrušky ošúpeme a odstránime jadrovník, broskyne vykôstkujeme (môžeme aj ošúpať). Hrušky i broskyne pomelieme na mlynčeku na mäso a primiešame cukor. Varíme za stáleho miešania. Horúci lekvár dáme do pohárov, ktoré ihneď uzatvoríme.

Mohlo by Vás zajímat

Hroznový lekvár
Hrozno popučíme, podlejeme vínom a privedieme do varu. Časť tekutiny necháme odpariť na primeranú hustotu. Pridáme cukor a ešte chvíľu varíme. Ho...
Čokoládovo slivkový lekvár
Vykôstkované slivky uvaríme do mäkka, prepasírujeme a rozdelíme na dve nerovnaké časti. V menšej časti rozmiešame kakao, do druhej časti pridáme ...
Tekvicovo pomarančový lekvár ´oranžové sklo´
Do väčšieho hrnca dáme kryštálový cukor, podlejeme vodou a uvaríme sirup. Pridáme pokrájanú tekvicu, citrónovú kôru, šťavu z citrónov a pomarančo...
Jablkový lekvár
Jablká pomelieme na mlynčeku na mäso, pridáme cukor, ocot, premiešame a necháme v chlade odstáť asi 24 hodín. Potom uvaríme do sklovita. Ešte hor...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...