Http://www.kuchtik.cz/clanek.asp?cl=14883
Postup
1 Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami, přilijeme mléko, důkladně promícháme, odložíme do chladna do druhého dne. Na vál rozložíme velkou utěrku, na ní dáme alobal ve tvaru obdélníku. Masovou směs rovnoměrně rozetřeme na alobal ve vrstvě 1,5 cm, povrch uhladíme a potřeme hořčicí. Na ní rozložíme plátky šunky sýra. Pomocí utěrky a alobalu svineme maso do tvaru rolády a položíme do vymazaného pekáče. Roládu potřeme zakysanou smetanou, podlijeme vodou a pečeme asi 40–50 minut při 180°C. Během pečení potíráme zakysanou smetenou a podléváme. Hotovou roládu nakrájíme na plátky.
Mohlo by Vás zajímat
Portionen - 544 Kcal pro Portion
** - 15 min Zub. - 30 min Ges.
(c) www.marions-kochbuch.de In einem großen Topf Öl erhitzen und das Hac...
00:45
Z kapusty vyrežeme košťál a hlávku potom povaríme 5 - 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, osušíme a rebrá plocho zrežeme. Nakrájané rohlí...
00:45 · 01:15
Maso umeleme.
100 g špeku nakrájeného na kostičky vysmahneme v hlubší pánvi až se z něj kouří, přidáme sekanou cibuli, osmahneme dozlatova, p...
00:45 · 01:15
Do osolené vroucí vody vsypeme pohanku lámanku a necháme odstát až do vychladnutí. Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z naměklé poha...
00:45 · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře