Hubník
Postup
1 Na kousíčky pokrájené pečivo namočíme do mléka. Mezitím si na pánvi osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme houby a podusíme je. Hotovou směs přidáme k pečivu v mléce. Vznikne husté těsto, které dochutíme solí, pepřem, paprikou, majoránkou a rozetřeným česnekem. Přidáme ještě vejce a promícháme. Připravenou směs nalijeme do máslem vymaštěného pečkáčku a pečeme zvolna v předehřáté troubě asi 40 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Houby s kmínem a solí uvaříme doměkka. Do misky nakrájíme na kostky rohlíky a zalijeme mlékem. Přidáme scezené houby, krupici, vejce a utřený če...
·
Houby dobře uvaříme, pokrájíme, vodu spolu s mlékem použijeme k namočení rohlíků, které dokonale rozmělníme. Všechny přísady promícháme na hladko...
·
Den předem namočte houby do studené
vody, uložte v chladu. Druhý den
je v téže vodě uvařte doměkka. Housky rozkrájejte, vložte do mísy,
zalejt...
·
Houby na chvilku namočíme do vody, pak přidáme kmín, sůl a uvaříme je doměkka. Mezitím nakrájíme do misky rohlíky na malé kostičky a zalijeme je ...
·
Komentáře