Hubové hašé
Postup
1 Očistené, pokrájané huby udusíme na masle s rascou. Rozkrojené žemle zalejeme mliekom a necháme namočené asi 30 minút. K žemliam pridáme dusené huby, vajcia, rascu, soľ. Podľa potreby zahustíme strúhankou. Premiešame a nalejeme na maslom vymastený a zohriaty pekáč. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 30 minút. Podávame so zemiakmi a šalátom, alebo s paradajkovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Hříbky očistěte, oddělte klobouky a nohy, klobouky nakrájejte na tenké plátky a marinujte hodinu ve směsi z citronové šťávy, 15 cl oleje, soli a ...
00:40 ·
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
00:40 · · 00:15
Houby nahrubo umeleme. V širším kastrole rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu nebo rozehřejeme máslo, necháme v něm zpěnit nadrobno nakráje...
00:40 · · 00:15
Cesto: v troške vlažného mlieka rozpustíme droždie. Do misy dáme múku, vajce, soľ, vykysnutý kvások a vlažným mliekom zarobíme tuhšie cesto. Nech...
00:40 · · 00:15 · 01:15
Komentáře