Husarské ptáčky
Postup
1 Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, lehce poprášíme paprikou, pokryjeme kolečky salámu, plátky anglické slaniny, čtvrtkami cibule a stočíme v závitky. Upevníme je jehlami nebo párátky.
2 Druhou cibuli drobně nakrájíme, zpěníme na oleji, shrneme ji stranou, na oleji krátce opečeme závitky po všech stranách a podlijeme je vývarem. Dusíme pod poklicí, až změknou.
3 Závitky vyjmeme, do šťávy vmícháme mouku rozšlehanou se smetanou a mlékem, osolíme a za častého zamíchání povaříme. Přidáme závitky a prohřejeme je.
4 Doporučená příloha:
5 Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
· 01:10 ·
Postup přípravy: Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme ...
· 01:10 · · 00:44
Játra nakrájíme na plátky, každý pokapeme worcesterem, potřeme hořčicí, položíme na něj kolečko salámu, 3 nudličky okurky a kousek tučného od šun...
· 01:10 · · 00:44
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, každý plátek potřeme hořčicí, poklademe na kostičky nakrájenou slaninou a sterilovaným zelím. Zabalíme, omotám...
· 01:10 · · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře