Záhorácké ptáčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřové plátky 4
  • sůl
  • pepř
  • slanina
  • hořčice
  • sterilované zelí
  • cibule
  • olej

Postup

1 Maso naklepeme, osolíme, opepříme, každý plátek potřeme hořčicí, poklademe na kostičky nakrájenou slaninou a sterilovaným zelím. Zabalíme, omotáme nití nebo jinak zpevníme a dusíme na cibulce zezlátlé na oleji.
2 Potom zalijeme vodou a necháme změknout.Omáčku zahustíme.

Poznámka

Z časopisu Vlasta 1986

Mohlo by Vás zajímat

Bůčkové závitky se zelím
Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme nadrobno a vyškva...
 · 01:10 · 
Bůčkové závitky se zelím
Postup přípravy: Bůček bez kůže nakrájíme na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Slaninu nakrájíme ...
 · 01:10 ·  · 00:44
Záhorácké závitky
zpěníš cibuli na sádle / oleji/, na to dáš kousek na kostičky nakrájené anglické /nebo špek nebo uzené/,necháš trošku osmahnout a pak přidáš přek...
 · 01:10 ·  · 00:44
Husarské ptáčky
Vepřové řízky rozklepeme hod­ně do šířky, osolíme, lehce po­prášíme paprikou, pokryjeme kolečky salámu, plátky anglické slaniny, čtvrtkami cibule...
 · 01:10 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...