Huspenina
Suroviny
na porce
- 1000
- g
- nožičiek
- bravčové koleno
- 80
- g
- koreňovej zeleniny
- cibuľa
- 6
- zrniek čierneho korenia
- 4
- strúčiky cesnaku
- 1
- lyžica
- MAGGI Veggi
- soľ
- 3
- vody 0,5 l
- rasca
Postup
1 Bravčové nožičky dobre očistíme, dáme i s kolienkom do väčšieho hrnca, pridáme zeleninu, koreni, cesnak, cibuľu, rascu, MAGGI Veggu a soľ a zalejeme 4 litrami vody. Varíme asi tri hodiny. Vývar precedíme cez sitko a nalejeme do misiek. Nožičky a kolienko vykostíme a rozdelíme. Necháme v chlade stuhnúť. Podávame opaprikované a okorenené s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Maso každé samostatně, natěsnejte do 3 menších hrnců. Pod maso dejte plátky cibule a obložte mrkví.
Masox povařte v 1 l vody, osolte a opepřet...
· 00:35 ·
Maso nakrájené na centimetrové kousky vložte do vařící vody, nechte přejít varem, vsypte do sýta a propláchněte studenou vodou.
Do 1 litru vař...
· 00:30 ·
Kolienko a nožičky dôkladne očistíme a myjeme. Nožičky presekneme po dĺžke a potom napoly, zalejeme vodou a dame varit i s kolienkom. Pridáme soľ...
· 03:00 ·
Jablká rozpolíme, vyberieme jadrovníky.
Jablká nastrúhame, pridáme kryšt. cukor a škoricový cukor, prípadne mletú škoricu.
Po nast...
· 03:00 · · 01:00
Komentáře