Hvězdný závin
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Oba nastrouhané tuky promícháme s moukou smíchanou s práškem do pečiva, vejcem, vodou a vypracujeme těsto, které musí být vláčné. Rozdělíme je na 4 díly a z každého rozválíme plát, na prostředek dáme nastrouhaná jablka, posypeme suchou strouhanku a cukrem s trochou skořice a vanilkového cukru. Po délce položíme 3 plátky másla. Přes jablka přehodíme jednu stranu, pak druhou a aby se jablka dobře ukryla, zamáčkneme dobře konce a upečeme.
2 Těsto si připravíme večer a druhý den pečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Komentáře