Hydinová fašírka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 00
  • g
  • zbytku vareného alebo pečeného hydinového mäsa
  • 2
  • žemle
  • 0,5
  • dcl
  • mlieka
  • 2
  • vajcia
  • 30
  • g
  • cibule
  • 40
  • g
  • oleja
  • mleté čierne korenie
  • horčica
  • soľ
  • majorán
  • 30
  • g
  • strúhanky

Postup

1 Hydinové mäso pomelieme na mäsovom strojčeku. Žemľu namočíme v mlieku, vytlačíme a pomelieme na strojčeku. Pridáme vajcia, cibuľu, ktorú sme zapenili na troche oleja a pridáme k mäsu. Všetko okoreníme, pridáme horčicu, soľ, majorán dobre zamiešame a formujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame na rozpálenom oleji. Podávame so zemiakovou kašou.

Mohlo by Vás zajímat

Zapekaná hydinová zmes
Akékoľvek pečené hydinové mäso vykostíme a nakrájame na kocky. V mlieku rozmiešame zmes MAGGI Kuracie dobroty Soté, privedieme k varu a krátko po...
01:15
Hydinová pečeň Monte Negro
Očistenú pečeň vložíme na rozpálenú panvicu s olejom, pridáme posekanú cibuľu a cesnak a asi päť minút opekáme. Potom prilejeme víno rozšľahané ...
01:15 · 00:35
Kuracia polievka + hydinová sviečková
Z kurčaťa vyrežeme prsia a zo zvyšku mäsa a zeleniny uvaríme asi 2,5 litra polievky. Po uvarení odoberieme 1 l vývaru, pridáme varenú zeleninu a ...
01:15 · 00:35
Hydinová pečeň na cibuľke
Na oleji zapeníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme zomletú rascu a opražíme do zlatista. Pridáme umytú, nadrobno pokrájanú hydinovú pečeň a dus...
01:15 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...