Hydinová pečeň Monte Negro

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 0,5
  • kg
  • hydinovej pečene
  • 2
  • dcl
  • červeného vína
  • 150
  • g
  • anglickej slaniny
  • 1
  • cibuľa
  • 3
  • strúčiky cesnaku
  • 1
  • dcl
  • oleja
  • rozmarín
  • 2
  • bobkové listy
  • 5
  • guličiek jalovca
  • mletý biele korenie
  • soľ
  • Maggi Kurecie dobroty soté
  • MAGGI Harmónia Chuti

Postup

1 Očistenú pečeň vložíme na rozpálenú panvicu s olejom, pridáme posekanú cibuľu a cesnak a asi päť minút opekáme. Potom prilejeme víno rozšľahané s MAGGI Kuracími dobrotami soté, okoreníme, zmes zakryjeme plátkami anglickej slaniny a dáme na päť minút zapiecť do rozpálenej rúry. Podávame s ryžou. Ryžu pri varení ochutíme MAGGI Harmóniou Chuti.

Poznámka

asi 2571 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Kuracie pečienky previazané slaninkou
Kuraciu pečeň zabalíme do plátkov slaniny. Rozpálime olej, vložíme doň kuraciu pečienku, prikryjeme pokrievkou a pomaly pečieme za občasného obra...
00:25 · 
Kačacie prsia „vigadó` prekladané husacou pečeňou
Nakrájané kačacie prsia grilujeme po oboch stranách asi 7 minút tak, aby boli zvnútra ružové a koža chrumkavá. Posolíme, okoreníme a necháme chví...
00:25 ·  · 00:30 · 
Nadívaný slavík loupeživého rytíře
Tímto receptem asi labužníky moc nenavnadím, jedná se totiž o opravdovou klasiku. Navíc jakýmkoliv ´vylepšováním´ se pokrm spíš zhoršuje než zlep...
00:25 ·  · 00:30 ·  · 01:40
Žlučníková bomba
Vepřové koleno uvaříme s kořením do poloměkka, po vychladnutí nařízneme kůži na piškvorky, promasírujeme česnekem utřeným se solí, pepřem a posyp...
00:25 ·  · 00:30 ·  · 01:40 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...