Indické chutney
Postup
1 Na hustou kaši rozvaříme rajčata s cibulí a česnekem. Necháme rozpustit cukr, přidáme ocet, sůl a koření. Do chutney nasypeme rozinky, které necháme rozvařit. Plníme do skleniček, které ihned uzavřeme. Necháme 2 týdny uležet.
Mohlo by Vás zajímat
Slowly fry the onions, garlic and spices in a little olive oil soft and translucent. Add the anchovies and cherry tomatoes (which you can blanch ...
01:05
Na pánvi rozpusťte máslo, odstavte je a pomalu
ochlaďte. Pak přidejte cukr, kokos, oříšky a koření
a vymíchejte ze směsi krém. Za stálého míchá...
01:05
Nakrájená rajčata vložíme do velkého hrnce, přidáme mátu, cukr, skořicovou kůru a ocet a na mírném ohni vaříme asi 45 minut nebo dokud směs nezho...
01:05
Chilli papričky, česnek, cukr (možno vynechat) a podle chuti sůl dáme do šlehače nebo mixéru a za stálého přilévání vody zpracujte na kaši. Sklad...
01:05
Komentáře