Sladké indické kuličky
Postup
1 Na pánvi rozpusťte máslo, odstavte je a pomalu
2 ochlaďte. Pak přidejte cukr, kokos, oříšky a koření
3 a vymíchejte ze směsi krém. Za stálého míchání přidávejte
4 po částech sušené mléko a zkoušejte z menšího
5 množství vytvořit kuličku o průměru asi 2 cm. Vlhkost
6 směsi upravte přidáním sušeného mléka nebo roztaveného
7 másla. Můžete si též zhotovit dva druhy kuliček,
8 jeden jen s kořením a kokosem, druhý s kakaem nebo
9 karobem a oříšky. Kuličky položte na talíř, dejte do
10 ledničky, aby ztuhly a byly při pojídání pěkně tvrdé.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Maso z hlavy, nožiček i kůži omyjeme v teplé vodě, očistíme a dáme vařit, nejlépe do tlakového hrnce. Přidáme jednu cibuli, sůl,...
00:45
1. V mléce rozpustíme cukr, přidáme sušené droždí a necháme v teple lehce vzejít. Přidáme vejce, sůl, mouku Mantler a vypracujeme těsto (nejlépe ...
00:45 · 00:01
1. Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Do tlakového hrnce dáme na jemno nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce sádla a smažíme ji do zla...
00:45 · 00:01 · 01:10
Postup přípravy: Hlemýždí tělíčka dáme do osolené vody, přidáme všechny přísady jemně pokrájené a vaříme ještě asi 1 hod. (může být i méně). Po v...
00:45 · 00:01 · 01:10 · 00:44
Komentáře