Israelská fondue
Postup
1 Avokádo vydlabejte, udělejte ze něj kaši a pokapejte citronovou šťávou. Na olej dejte do hrnce stroužek česneku, pak nalijte víno a přiveďte do varu. Potom nastavte na vařiči mírný oheň, přidejte sýr a míchejte, dokud se vše nerozpustí. V misce smíchejte kukuřičnou moučku se smetanou a přidejte směs z avokáda. Vše povařte 4-5 minut, do okamžiku než omáčka bude pořádně rozpuštěná a hladká. Podáváme s kostkami chleba a paprikou.
Komentáře